ケーキハウスシャンボール

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ケーキハウスシャンボール|東広島市 ケーキ バースデーケーキ 焼き菓子 通販
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シャンボールの想い

ケーキハウスシャンボールは、私の祖父母が昭和38年に、和菓子屋「清月堂」としてスタートしました。

私は生まれた時から、手作りのお菓子に囲まれた幸せな環境で育ったせいか
子供の頃から合成○○料という物に嫌悪感があり、
なるべく添加物の少ない食材を探していましたが、
最近では入ってない物を探すのが 難しくなってきましたね。。。  

特に子どもができてからは、「出来るだけ自然に出来たもの、
生命力のあるものを食べさせたい!」 と 強く思うようになりました。
同じ想いの方がたくさんいらっしゃるのじゃないかな~と思い、
今の自分に出来ること・・・

私にはお菓子を作る技術を活かして、「要らないものは入れない・
体が喜ぶお菓子」を作っていきたいと常々思っています。

ケーキハウスシャンボールでは、自然治癒力を高めると言われる
FFCの健康卵やお腹にやさしいてんさい糖、
まだ一部ですが広島県の神石高原町で採れた牛の堆肥で育った無漂白の小麦粉や
産直の果物・野菜などを使って、ていねいに1つずづ作っております。

温かい想いがケーキを通して伝われば、とても嬉しいです。

店舗概要・アクセス

  • ケーキハウスシャンボール

    ケーキハウスシャンボール

    【店舗名】 ケーキハウスシャンボール
    【所在地】 〒739-0144 広島県東広島市八本松南5丁目10-17 ベルハイムⅡ101
    【TEL/FAX】 082-428-7704
    【営業時間】 9:00~19:00
            日曜日のみ18:30
    【定休日】 木曜日 (祝日の場合は営業)
    【代表者】 田尻 香里
    【事業内容】 洋菓子製造販売

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